Nya krögaren på Aludden: ”Vill ta vara på det som varit bra”


Aron Mikael Sik 2024-03-03

Det har varit tuffa tider för Aluddens senaste ägare, men nya ägaren Abbas Salehi tror att det värsta är över när det gäller höga priser på livsmedel.
Bild:Privat / Denny Bågenholm
Det har varit tuffa tider för Aluddens senaste ägare, men nya ägaren Abbas Salehi tror att det värsta är över när det gäller höga priser på livsmedel.

LERUM | I förra veckan stod det klart att krögaren Abbas Salehi tar över som ny ägare av Aludden park och restaurang. Salehi har bland annat framgångsrikt drivit Järnvägskrogen i Floda under flera års tid.
– Aludden är viktig både för invånare och för näringslivet, säger han.

 

Sedan förre ägaren och vd:n Giovanni Nicoletti tvingades försätta Aludden park och restaurang i konkurs har konkursförvaltaren Mercedes Lennartsson Anderås varit upptagen med att hitta en ny intressent att ta över verksamheten. Det blev ett flertal förhandlingar med olika bud men i onsdags förra veckan stod det klart att Abbas Salehi blir ny ägare till restaurangen.

– Det var ett glädjande besked att vi får chansen och förtroendet. Jag har förstått att de letat efter ett tillräckligt bra bud, men jag har bara haft kontakt med konkursförvaltaren i den här processen, vet inget om de övriga buden, säger han.

Salehi driver i dagsläget ett flera andra verksamheter i Lerums kommun, bland andra Järnvägskrogen i Floda och Salong Jaeger i Lerum. Exakt vilka som ska ingå i Aluddens nya ägarkonstellation är inte klart än. Abbas driver även Coffee Station ihop med sin bror Arya Salehi, bara ett stenkast från Aludden, som för övrigt också tidigare drevs av Giovanni Nicoletti.

– Giovanni är en jätteduktig entreprenör, det har varit svåra tider under och efter pandemin, inte minst det senaste året med alla kostnadshöjningar och priser med råvaror som skjutit i höjden. Han har haft lite otur men vi tror att vi har goda chanser att driva restaurangen framåt, säger Salehi och fortsätter:
– Förhoppningsvis är det värsta över nu. En annan fördel jag tror talar för mina chanser är att jag under svårare tider kan använda mig av resurser som finns i de andra verksamheterna jag driver.

Läs mer i tidningen >>>

Följ oss på sociala medier:
Facebook - https://www.facebook.com/lokalpressen
Instagram - https://www.instagram.com/lokalpressen
Threads – https://www.threads.net/@lokalpressen
X - https://twitter.com/lokalpressen_se

Din enda lokaltidning som kommer på papper och är helt GRATIS!
På webben, i brevlådan och sociala medier.


Tipsa en vn Skriv ut



Annons


Vi använder cookies. Om du fortsätter använda vår webbplats innebär det att du godkänner detta.