Alingsås är caféernas förlovade stad


anders 0735674887 2025-06-18

Med en uppsjö av mysiga ställen att avnjuta en kaffe och kanelbulle. Men hur ser det egentligen ut bakom kulisserna på dessa charmiga caféer och restauranger? Hur ser arbetsvillkoren ut för den arbetskraften som håller verksamheten igång och som gör att vi får den service vi betalar för?

Men medan vi sitter och njuter av en latte på en solig sommardag, tänker vi sällan på servitrisens lön eller kockens arbetsvillkor. Vi förutsätter att de har löner enligt kollektivavtal och att arbetsvillkoren är rättvisa, men verkligheten är en annan.

I Sverige har vi en hög kollektivavtalsanslutning, vilket gör att många tror att de flesta företag har kollektivavtal. Men i Alingsås är det svårt att hitta caféer eller restauranger med kollektivavtal. Det betyder tex att många unga som sommarjobbar här erbjuds lägre löner än vad kollektivavtalen säger. De förutsätter att den lön de erbjuds är rättvis och rimligt. På vissa ställen är lönen cirka tio kronor mindre i timmen än vad lägsta lön är enligt kollektivavtalet. OB-tillägg och övertidsersättning är kan var beroende av chefens schyssthet.

Men det garanterar inte att lönen är rätt eller att man ens får lön. För utan kollektivavtal så behöver man själv skriva avtal där allt som rör ens anställning finns med. Det kan vara första jobbet, hur ska du då veta vilka rättigheter du har. hade du själv accepterat detta? Så vad kan vi som besökare göra? En enkel sak är att nästa gång du besöker ett café eller en restaurang i Alingsås, leta då efter dekalen "Schyssta Villkor" vid entrén eller fråga om de har kollektivavtal. Fråga personalen vad hen har för timlön och jämför med kollektivavtalets lägstalön. Då får du veta om det är ett schysst café eller restarurang du besöker.

De med kollektivavtal ska vi värna. Tillasammans kan vi stå upp för de som arbetar där och se till så de får den lön och de villkor de har rät till. För visst vill vi att våra barn och barnbarn ska ha rättvisa arbetsvillkor när de sommarjobbar? Det är dags att säkerställa att arbetsgivarna betalar rätt lön även för arbete på kvällar och helger.

Vi kan inte blunda längre. Det är dags att agera och försäkra oss om att våra ungdomar i Alingsås får rättvisa arbetsvillkor och löner. Låt oss göra Alingsås till inte bara caféernas stad, utan också rättvisans stad.

Styrelsen LO Alingsås


Tipsa en vn Skriv ut



Skicka insändare till oss


Senaste artiklarna
« Föreg. Nästa »

Annons


Vi använder cookies. Om du fortsätter använda vår webbplats innebär det att du godkänner detta.