Ekokaféet får utmärkelse för sitt hållbarhetsarbete


Matilda Falk 2024-06-13

Nolbygårds Ekobageri och Café har nu vunnit utmärkelsen för delområdet Göteborgsregionen och prisats med 10 000 kronor. Pengarna ska användas till en satsning i Hållbarhetsklivets anda.
Bild:Matilda falk
Nolbygårds Ekobageri och Café har nu vunnit utmärkelsen för delområdet Göteborgsregionen och prisats med 10 000 kronor. Pengarna ska användas till en satsning i Hållbarhetsklivets anda.

ALINGSÅS | För snart två år sedan tog Marlen Åman och Charlotte Brolin över Nolbygårds Ekobageri och Café med ambitionen att fortsätta i samma ekologiska anda som den tidigare ägaren.

 

Nu har de belönats med utmärkelsen ”Årets Hållbarhetskliv” av Turistrådet Västsverige.

– Nyckeln till detta är att vi tänker likadant och samarbetar bra tillsammans, säger Charlotte Brolin.
Det var två rörda caféägare som tog emot blombuketter och diplom på måndagsmorgonen den 3 juni vid Nolbygård. På plats fanns representanter från Alingsås kommun och Turistbyrån samt Ann Haraldsson, som i detta fall varit ordförande i jurygruppen för Hållbarhetsklivet i Göteborgsregionen.

– Hållbarhetsklivet är ett pris initierat av Turistrådet Västsverige och det är ett intiativ för att få hela näringslivet att arbeta hållbart. De har satt upp fyra principer som offentliga och privata aktörer kan arbeta mot, berättar Haraldsson, som också är vd för Södra Bohuslän Turism.

Bedömningskriterierna som Nolbygårds Ekobageri och Café nu har uppnått handlar om att driva en verksamhet med så lite onödig miljöpåverkan som möjligt, som är bra för både boende och besökare, som lockar fler besökare när det inte är säsong, och verkar för fler heltidsjobb och robusta verksamheter.

– Nolbygård klickade väl in på alla de delarna. De jobbar både med socialt engagemang och ekologiskt. De arbetar med att förlänga säsongerna hela året om och är bra för både boende och besökare, fortsätter Ann Haraldsson.

Läs mer i tidningen >>>

Följ oss på sociala medier:
Facebook - https://www.facebook.com/lokalpressen
Instagram - https://www.instagram.com/lokalpressen
Threads – https://www.threads.net/@lokalpressen
X - https://twitter.com/lokalpressen_se

Din enda lokaltidning som kommer på papper och är helt GRATIS!
På webben, i brevlådan och sociala medier.


Tipsa en vn Skriv ut



Annons


Vi använder cookies. Om du fortsätter använda vår webbplats innebär det att du godkänner detta.