|
Kändiskocken på gång med drycker – och spänningsromanPARTILLE | När kändisar släpper viner med sina varumärken har de i regel ingen del i tillverkningen, även om de ändå kan bli populära bland konsumenterna. Till skillnad från dessa har kändiskocken Alexandra Zazzi full koll på vad som finns i dryckerna som hon tagit fram tillsammans med destilleriet i Hälsingland. – Till den första omgången som gick ut stod jag själv och skalade all frukt. Det här är mitt eget märke och något jag kan ställa mig bakom och ända från början haft en tanke med, säger Zazzi.
Kändisviner i all ära, men detta var inget som kändiskocken, tillika den före detta Partillebon, Alexandra Zazzi var intresserad av. Men för ett år sedan träffade hon Jonas Larsson, vd för Tevsjö destilleri och ett samtal uppstod. – Vi började prata om att det inte finns någon bra limoncello på Systembolaget då alla sorter där bara smakar socker. Jonas sa då att jag skulle komma till deras ställe och göra min egen limoncello hos dem, berättar en sprudlande Alexandra. Väl på plats gick samtalet fram och tillbaka, och Alexandra insåg att hon aldrig haft en tanke på att göra en dryck som varken är öl eller cider och som samtidigt inte har så hög alkoholhalt. – Så då började jag att laborera fram den här drycken som nu finns under namnet So Zazzi. Följ oss på sociala medier: Din enda lokaltidning som kommer på papper och är helt GRATIS!
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||
